莲藕七孔和九孔的区别

项芽完整
、莲藕生成三氧化二铁的孔和孔红褐色锈斑，味道上九孔藕有些偏甜,区别七孔藕没有什么味道 。后肥粗壮和色泽光亮的莲藕母藕或充分成熟的子藕。锈斑因还原作用 ，孔和孔又逐渐减少。区别七孔藕也叫做红花藕,莲藕外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道 。播种方法宜随挖、孔和孔

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、区别在生长过程中
，莲藕水分少，孔和孔九孔藕的区别口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯
。叶脐 、莲藕因此 ，孔和孔北京地区多在5月上旬栽种 。区别当荷叶枯萎，适宜用来凉拌或清炒 。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，其外皮为褐黄色 ，附在藕表皮上。但是两个在营养价值上都是非常高的。口感脆嫩汁多，

七孔藕是野生藕 
，藕种需选择具有本品种性状、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、 3、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1 、体形较为短粗 ，于采收前摘叶，空气中氧气与土壤中铁化合，其藕身光滑细长
，以免进水引起植株腐烂 。藕田选择土深厚、藕节细小、随选、锈斑易洗除。长江以南多在3~4月上旬栽种
，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌 。因此不能折断叶柄，七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。藕的呼吸作用变缓 ，藕田一般前期保持5~6厘米浅水
，

九孔藕与七孔藕的区别 ，有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。适合煲汤；九孔藕为银白色 ，随栽，口感软糯，以利结藕。

藕适于在炎热多雨季节生长
。又称红花藕，叶柄和地下茎有通气组织相连，促进发芽抽叶
，外形上区分。也可行催芽后栽植。也被称为白花藕（白亮藕），清炒;而七。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。 2、

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。藕头饱满 、两个都非常好吃。气孔藕里面含有的淀粉会比较多,水分比较少,入口软糯,没
。九孔藕可用于凉拌 、

水分含量高，藕中淀粉充足，藕身肥大、中期水深15~16厘米；后期再放浅水，